JAKIM 清真認證方案類型總覽:選對 scheme(馬來西亞)
在馬來西亞,清真(Halal)認證由伊斯蘭發展局 JAKIM(Jabatan Kemajuan Islam Malaysia)統一主管,而 JAKIM 並非「一張證書打天下」——它依產業性質把認證拆成多個方案(scheme),每個方案有各自的稽核重點、標準依據與效期。你要申請前的第一個決定,就是判斷自己的業務落在哪一個 scheme;選錯方案,送件品類與稽核項目對不上,審查會被退。本文帶你逐一認識現行方案、如何對號入座,以及各方案的效期差異。
所有方案都依《馬來西亞清真認證程序手冊 MPPHM(國內)2020》與《馬來西亞清真管理系統 MHMS 2020》運作,搭配對應的 MS 系列標準(如食品 MS 1500、化妝品 MS 2200、藥品 MS 2424)。
JAKIM 現行清真認證方案一覽
JAKIM 早期為 7 個方案,近年隨產業擴增至約 9–10 個。核心方案如下:
| 方案(Scheme) | 適用對象 | 主要標準 |
|---|---|---|
| 食品與飲料產品 | 加工食品、飲料、食品添加物、保健食品製造 | MS 1500 |
| 食品場所(餐飲) | 餐廳、咖啡館、烘焙坊、飯店廚房、中央廚房、外燴 | MS 1500 / MPPHM |
| 消費品(Consumer goods) | 非食用的日用消費品 | MS 2200 系列 |
| 化妝品與個人護理 | 保養、彩妝、洗沐、個人清潔用品 | MS 2200-1 |
| 藥品(Pharmaceutical) | 藥品、部分保健相關製劑 | MS 2424 |
| 物流(Logistics) | 運輸、倉儲、裝卸的清真供應鏈 | MS 2400 系列 |
| 屠宰場(Abattoir) | 家禽、家畜屠宰場 | MS 1500 / 屠宰規範 |
| OEM(委外代工) | 為他牌代工生產的工廠 | 依產品對應標準 |
| 醫療器材 | 醫療器材製造(最新納入之方案) | 對應器材標準 |
方案數目與名稱會隨 JAKIM 通函調整,送件前請以 Halal Malaysia 官方入口網最新公告為準。
怎麼對號入座:三個判斷問題
你賣的是「產品」還是「服務/場所」? 產品(可包裝、可外銷)走「食品與飲料產品」「化妝品」「消費品」「藥品」等產品類方案;若你經營的是實體餐飲場所,則走「食品場所」方案——兩者稽核邏輯不同(產品看配方與供應鏈,場所看廚房動線、人員與現場衛生)。
你是自有品牌還是替人代工? 若工廠只負責生產、由品牌方掛牌銷售,通常走 OEM 方案;自有品牌則走對應的產品方案。代工廠與品牌方的責任切分要在申請時講清楚。
你的產品「吃/擦/服用」? 入口的走食品或藥品;塗抹在皮膚、頭髮的走化妝品(MS 2200-1);純日用非食用(如清潔、家用品)走消費品。分類邊界模糊的產品(如口服保健品 vs 外用膏),先確認品類主管機關(NPRA/FSQD),再對應清真方案。
各方案效期不同(常被忽略)
清真證書不是統一效期,依方案而定:
- 屠宰場:1 年
- 食品與飲料產品、食品場所:2 年
- 化妝品、藥品、消費品、物流、OEM、醫療器材:多為 3 年
長期維持良好紀錄的業者,部分方案可申請較長效期。到期不會自動續,須在到期前(建議提前 3–6 個月)重新申請,逾期證書失效即不得再使用清真標誌。
常見選錯方案的情況
- 保健食品掛在「食品」還是「藥品」搞混:先看你的產品在 NPRA 是以食品還是傳統藥/保健品註冊,再對應清真方案。
- 中央廚房 + 門市:中央廚房(生產端)與門市場所可能分屬不同送件單元,別只申請其中一邊。
- 代工廠沒選 OEM:代工卻用自有品牌方案送,品牌與生產責任對不上被退。
- 物流外包未認證:產品有清真證,但運輸倉儲環節未認證,整條供應鏈的清真完整性仍可能被質疑。
常見問題(FAQ)
Q:JAKIM 到底有幾個清真認證方案? 早期為 7 個,近年擴增至約 9–10 個(含醫療器材等新方案)。實際數目與名稱以 Halal Malaysia 官網公告為準,不要死記數字。
Q:一家公司可以同時申請多個方案嗎? 可以。例如同時做加工食品與外燴的業者,可能需要「食品產品」與「食品場所」兩個方案;產品線橫跨食品與化妝品者亦然。各方案分別稽核、分別發證。
Q:選錯方案會怎樣? 送件品類與稽核項目對不上,審查會要求補件或退件,拖長時程。建議申請前先與 JAKIM 或州屬宗教局(JAIN)確認你的品類歸屬。
Q:清真認證是強制的嗎? 對多數產品而言是自願性的,但若你要在包裝上使用官方清真標誌、或進入清真通路與外銷市場,就必須取得對應方案的認證;無證卻宣稱或自製清真標誌屬違規。
Q:境外工廠能直接申請哪個方案? 海外製造商透過 JAKIM 的國際模組申請對應產品方案;在馬來西亞註冊的公司(含外資)則走國內模組。海外供應商的清真證則須來自 JAKIM 認可的境外清真認證機構(FHCB)。
自我檢核清單
- [ ] 已確認自己的業務屬「產品」或「場所」類
- [ ] 已判斷是自有品牌或 OEM 代工
- [ ] 已對應到正確的 scheme 與 MS 標準
- [ ] 已確認該方案的證書效期與續證時點
- [ ] 供應鏈(含物流)各環節的清真狀態已盤點
小結
JAKIM 清真認證是分方案的制度,選對 scheme 是整個申請的起點。先用「產品/場所、自有/代工、吃/擦」三問對號入座,再對應 MS 標準與效期,能省下大量退件與重送的時間。分類邊界模糊時,寧可先向主管單位確認,不要憑猜送件。
延伸閱讀:馬來西亞清真認證總指南、JAKIM MYeHALAL 線上申請流程、清真標誌使用規範。
本文依官方資料整理,僅供參考;實際合規以主管機關最新正文與審查為準。
📚 資料來源 / 官方依據
- JAKIM Halal Malaysia 官方入口網
- MPPHM 2020 清真認證程序手冊(ChemLinked 資料庫)
- JAKIM Halal Certification 方案與流程(ajobthing)
本文依上述官方來源整理,僅供參考;實際合規以主管機關最新正文與審查為準。
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