主題標籤:咖啡

咖啡豆與掛耳咖啡輸馬：規定名稱、咖啡因與標示

馬來西亞《Food Regulations 1985》第 265–273 條替咖啡訂了規定標準，名字用錯就違規。本文拆解咖啡、即溶、低咖啡因、咖啡混合物與 premix 的門檻，以及掛耳、烘焙日期與單一產地宣稱怎麼標。

馬來西亞咖啡與茶標示:名稱、混合物與即溶品的合規重點

咖啡與茶在馬來西亞《1985 年食品條例》裡各有專屬標準條文。叫「咖啡」「即溶咖啡」「茶」都得符合對應定義;混入菊苣、穀物或調味時,名稱與標示更要說清楚。