跨品類彙整所有標記為「食品安全」的文章,皆引用官方依據整理。
在馬來西亞賣食品,背後最關鍵的主管機關就是衛生部的食品安全與品質組(FSQD / BKKM)。本文介紹它的定位、職掌、執行的法規,以及業者如何透過 FoSIM 與它互動。