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主題標籤:清真認證
跨品類彙整所有標記為「清真認證」的文章,皆引用官方依據整理。
MYeHALAL 系統操作指南:JAKIM 清真認證線上申請入口
馬來西亞清真認證(SPHM)自 2025 年 5 月起全面數位化,唯一入口是 JAKIM 的 MYeHALAL 平台。本文拆解認證方案、國內/國際模組、申請流程與外國供應商清真證明最常見的退件雷區。
清真證書續期與稽核:效期、內部稽核與 JAKIM 監督(馬來西亞)
食品類清真證書約 2 年效期、須每年內部稽核、隨時可能被 JAKIM 監督稽核;續期要提前 3–6 個月透過 MYeHALAL 啟動。
馬來西亞物流清真認證(MS 2400):運輸、倉儲、零售三段供應鏈
清真不只在工廠與餐桌,運送與倉儲途中一樣要守。馬來西亞用 MS 2400 系列(2019)把供應鏈拆成運輸、倉儲、零售三部分,建立「清真—佳善保證管道」,由 JAKIM 核發物流服務清真認證,核心是分隔、沙都潔淨與可追溯。
明膠與膠囊的清真替代:豬牛來源、HPMC 與 Pullulan(馬來西亞)
豬源明膠禁止、牛源須清真屠宰加證書;想避開動物源爭議,HPMC 與 Pullulan 膠囊是預設清真的替代方案。
馬來西亞餐飲業清真認證:餐廳、咖啡館、外燴怎麼申請?
餐廳、咖啡館、麵包店、飯店廚房、外燴要拿大馬清真標,走的是 JAKIM「食品業場所(Food Premise)」計畫,依 MS 1500 與 MS 1514 GMP 審查。老闆可以不是穆斯林,但廚房每班至少要有一名馬來西亞籍穆斯林全職員工。
酒精與乙醇的清真界線:來源、1% 與 0.5% 門檻(馬來西亞)
清真判定酒精看來源加含量:khamar 釀酒來源一律禁止,非釀酒飲料 <1%、添加穩定劑成品 ≤0.5% 為界。
馬來西亞屠宰場清真認證:JAKIM 與獸醫局(DVS)雙軌把關
屠宰場拿清真標是「雙主管」制度:JAKIM 管清真面、獸醫局(DVS/JPV)管動物衛生與食品安全,兩邊都過才列入合格廠名單。屠宰員必須是持有 Tauliah 的馬來西亞籍穆斯林,現場還要有 JAKIM 訓練的清真監督員全程在場。
JAKIM 清真體系介紹:誰認證、認什麼、怎麼申請
JAKIM(馬來西亞伊斯蘭發展局)是馬來西亞官方的清真(Halal)主管與認證機構,依 2011 年清真標示令為法定權責機關,以 MS1500 等標準審核,並透過 MYeHALAL 線上系統受理申請。本文帶你看懂它的角色、認證範圍與流程。
JAKIM 清真認證方案類型總覽:選對 scheme(馬來西亞)
JAKIM 清真認證不是一張證書打天下,而是依產業拆成食品、化妝品、消費品、藥品、物流、OEM 等多個方案。教你用三個問題對號入座,並看懂各方案效期差異。
清真認證的費用與時程規劃(馬來西亞)
JAKIM 清真認證的官方年費依營業額分級,約 RM100–RM1,000,外加處理費——很低。真正花錢的是認證前整備。本文拆解費用結構、15–30 工作天審查目標與 3–6 個月實際時程。
化妝品清真認證(JAKIM MS 2200)要點(馬來西亞)
馬來西亞化妝品清真認證依 MS 2200-1 標準,由 JAKIM 主管,與 NPRA 通報並行。看懂成分紅線(豬源、酒精、非清真動物源)、供應鏈防污染與申請前該備齊的來源證明。